" 兴隆乡位于叙永县城北面,距叙永县城区17公里,泸州市区96公里。全乡幅员面积87.2平方公里,原辖19个行政村,1个居委会,108个村民小组。通过2005年村级体制改革强村并组后,新建制7个行政村,1个居委会,53个村民小组,总户数6848户,总人口23550人。其中城镇人口0.1万。现有中学1所,中心小学校1所,乡属卫生院1所。2005年实现工农业总产值10907.6万元,其中乡镇企业总产值4351万元,农业总产值6444万元,粮食总产量1.62万吨。农民人均纯收入2860元,完成财政税收45.95万元。“三个文明”协调健康发展,连续9年保持了市级社会治安综合治理模范乡镇单位称号,连续7年保持市级卫生单位,连续6年保持市级最佳文明单位称号。
该乡资源丰富。一是土地资源。土地面积132040亩,其中耕地面积16248亩,林地72598亩,未利用土地43194亩;二是旅游资源。有35万亩-以及辛亥革命烈士黄方的故居,东汉岩墓群等人文景观;三是矿产资源,可供开采的铜矿、烟煤、石英砂、膨润土等;四是水资源。有省级中Ⅱ型水库——跃进水库,积水面积2000多亩,储水面积2500亩;四是农副产品资源。该乡主产水稻、玉米、红苕、小麦、大豆。人均占有粮食810公斤,是叙永县生产粮食乡镇之一。荔枝、柚子、龙眼、干果等名优水果种植遍布全乡,年产量413吨。该乡是市级蚕桑、仔猪、林竹业生产基地乡。为发挥区位优势,该乡依托江门20万吨纸浆项目的落户,拟在林竹业生产、加工上下工夫,在规模、布局、品质上上档次。
该乡重视基础设施建设。一是三级路网四通八达,交通十分方便。该乡是泸州通往滇、黔、桂南出口大通道的咽喉要地,321国道穿腹而过,过境路段长达15公里,途经5个村,日车流量达1万余辆;叙(永)古(宋)公路、黄(桷坪)水(尾)公路纵横交错。村级公路全面贯通,隆(昌)黄(贵州黄桷)铁路正在修建中,拟在兴隆场镇建设一个县级火车站,纳叙高速公路即将启动;二是以场镇为载体,中心村烂泥沟、黄桷坪、卷子城为辐射,先后累计投入建设资金2000多万元,修建了农贸市场、绿化了街道、接通了天然气、改造自来水管道、修建水厂等,现已呈现道路宽敞整洁、道旁树木成荫、高楼林立、街灯明亮,水、电、气、通讯等基础设施配套,功能齐全、商贸繁荣的格局。
凤凰酒厂窖池群位于兴隆镇大竹村,年代为1983,类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2019年12月18日,叙永县人民政府公布凤凰酒厂窖池群为第四批县级文物保护单位。