清康熙四十六年（1707年），属节里十甲；清中期，为石场。
民国元年（1912年），石场设乡级政区；民国十八年（1929年），为石滩里；民国十九年（1930年）6月，建石滩乡；民国二十四年（1935年），石滩乡改为石滩联保：民国二十九年（1940年），与花桥联保合并为花石乡；民国三十年（1941年），石滩、花桥乡分设。
1958年9月，石滩乡改石滩公社。
1959年2月，改为石滩管理区。
1960年12月，石滩管理区改为石滩公社。
1982年，石滩公社改为石滩乡。
1993年12月，由石滩乡改为石滩镇。