贾令镇原是祁大夫贾辛的宅院，后是南北商旅不绝的驿站，是“川峡通衢”的必经之地。
古称贾令站（驿）。
元实行都甲制。
明沿用元旧制，境域属东阳羽都、西阳羽都、贾令都等。
清乾隆年间，全县130个村镇分东南西北4路，现辖区大部属北路，夏家堡属西路。
1919阎锡山政权实行“村本政治”，设立区建置，属二区。
1948年7月，改属六区。
1950年改属四区。
1956年为贾令镇。
1958年改称贾令公社。
11月，祁县、太谷合并，为贾令（卫星）公社。
1984年，完成公社改乡建制，改称贾令乡。
8月29日，改称贾令镇。