唐属思邛县。
宋属思堡。
元隶属思邛江长官司。
明洪武五年（1372），隶属水德江长官司。
清改隶安化县。
民国四年（1915）改属印江县，民国中期设印南乡，隶属城关区。
1952年12月更名为新寨乡，隶属第一区；原属雁水村，1956年分大队后改为棬子塆村与雁水村，此为雁水村。
1984年1月11日，中共印江县委批准《印江县农林综合改革方案》，“对原人民公社政社合一体制改为乡（镇）政权。
全县原来的大队改为村，生产队改为村民小组”。
1984年3月16日，成立雁水村村民委员会。
1992年撤区并乡后属新寨乡管辖。
2015年撤新寨乡建新寨镇，随隶。