五代后汉年间（947-950年），福建莆田人迁此建莲塘村，后扩大分成18个小聚落，相传分布形似莲花；又因村中心有渔船避风塘，故名莲塘。
明嘉靖四十二（1563年）以前属揭阳县鮀江都，民国时期属澄海县鮀西乡，中华人民共和国成立后属澄海县鮀浦区，1958年属汕头市郊区鮀浦公社，1991年属汕头市升平区鮀浦镇，1996年12月撤镇后属升平区莲塘街道，1997年7月由莲塘村分拆为5个居委，以“荣华风光美”为意，分别命名为莲荣、莲华、莲风、莲光、莲美居委。
2001年12月莲塘街道与鮀南街道合并为鮀莲街道，2003年3月升平区与金园区合并为金平区，现属金平区鮀莲街道，沿用至今。