宋、元、明、清时期，均为酉阳土司管辖。
清雍正十三年（1735年），“改土归流”后，属酉阳县容坪里。
民国二年（1913年），属北四乡。
民国二十八年（1939年），属砂石乡。
1952年春，从酉阳县划入黔江县。
1953年7月，由砂石乡析置挖泉乡、新华乡。
1955年6月，砂泉乡并入新华乡。
1958年7月，新华乡改建新华公社。
1983年10月，新华公社改为新华乡。
2001年11月，撤石钟乡，除鹿子、山岔村外，其余并入新华乡。